Lebensmittelverschwendung: BMK steht bei rechtlichen Erleichterungen der Weitergaben auf der Bremse
Handel spendet jährlich 20.000 Tonnen Lebensmittel an Sozialmärkte und Tafeln. Gesetzlicher Rahmen erschwert Weitergabe. Heftige Kritik an BMK-Leak. Lebensmittel sind kostbar und dürfen keinesfalls verschwendet werden. Daher setzt der Handel schon seit vielen Jahren freiwillige Initiativen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und die Weitergabe an Sozialorganisationen aktiv zu fördern. Supermärkte geben nicht mehr verkäufliche, aber noch genießbare Lebensmittel…